| Главная » Статьи » Тема 6 |
Факторы, влияющие на качество мяса
На качество мяса оказывают влияние такие факторы, как вид животного, порода, пол, возраст, упитанность животного, условия содержания, кормления, условия транспортировки и предубойной выдержки. | |
| Просмотров: 232 | |
| Всего комментариев: 0 | |