Главная » Статьи » Тема 4 |
1. Прием убойного скота на мясокомбинаты Переработчик должен обеспечить своевременную приемку скота всоответствии с договором на поставку скота (договор контрактации) и ежедневным графиком. Переработчик по прибытии скота, поступившего по графику, обязаннемедленно отметить в предъявленной товарно-транспортной накладной время идату прибытия Скот, доставленный переработчику для экстренного убоя (травматические повреждения, требующие немедленного убоя), принимается вне очереди. Скот, доставленный в сроки, предусмотренные графиком, переработчик обязан принять, организовать проведение ветеринарного осмотра, определение категории качества и взвешивание в течение 2-х часов с момента подачи представителю переработчика сопроводительных документов на партию скота. Скот считается доставленным по графику, если он поступил в день и время, в согласованных сторонами графиках. Скот, доставленный на переработку не по календарному графику, а позднее, чем за 3 часа до окончания рабочего дняпереработчика, должен быть принят, для него должны быть предоставлены помещения и водопой, а переработка его производится в начале следующего рабочего дня. Скот, принятый переработчиком, обеспечивается водопоем, который прекращается за 3 часа до убоя. Переработчик должен направить скот на убой не позднее 5 часов с момента приемки. Телята и поросята подлежат убою не позднее 6 | |
Просмотров: 219 | |
Всего комментариев: 0 | |