Главная » Статьи » Тема 6 |
Факторы, влияющие на качество мяса
На качество мяса оказывают влияние такие факторы, как вид животного, порода, пол, возраст, упитанность животного, условия содержания, кормления, условия транспортировки и предубойной выдержки. | |
Просмотров: 218 | |
Всего комментариев: 0 | |